Al confine fra la provincia di Alessandria e la provincia di Asti sulle prime colline delle langhe ed esattamente a Cassinasco, l'Associazione Culturale "La Baita nel Bosco" sabato 28 Agosto propone per la prima volta nella zona una gustosa cena vegana (nulla di origine/derivato animale).
Tutti gli ingredienti saranno da colture biologiche, il pane fatto in casa nel forno a legna della baita e il buon vino dalle vicine colline di Bubbio.
Con il ricavato della cena sarà fatta un offerta al canile A.NI.T.A. di Nizza Monferrato
La cena si terrà nel cuore del paese, l'attrezzata "Area Verde" facile da trovare per tutti (seguite appositi cartelli)
L'appuntamento è per le ore 20.15 con l'aperitivo di ben venuto a tutti gli ospiti
a seguire la cena con il seguente menù:
antipasti
pomodori ripieni
tofu al verde
humus alle olive
primo
spaghetti allo scoglio
secondo
seitan con fantasia di verdure
dessert
macedonia
tiramisù
Contributo di partecipazione 20 euro
È gradita la prenotazione entro il 26 agosto scrivendo a labaitanelbosco(chiocciola)virgilio.it oppure telefonare a 3200576997 3938129491