Domenica 15 dicembre, presso l'Ideal, Viale Piave 5, a Tortona, avrà luogo il corso di cucina "MENU VEGAN DI NATALE", organizzato dall'associazione non profit AgireOra Edizioni. Una proposta per il pranzo di Natale: senza crudeltà, originale, gustosa con ricette sfiziose che tutti possono imparare seguendo le spiegazioni della cuoca. Una cuoca professionista, Angela Verduci, mostrerà ai partecipanti come preparare tutte le ricette proposte. I piatti previsti sono: insalata capricciosa, flan di tofu e spinaci con veg-fonduta, crostini con patè sfizioso di ceci, timballini di farro con porri alle nocciole, polpettine di seitan al pomodoro, broccoli gratinati, torta triplo cioccolato. Tutto il ricavato, al netto del costo di noleggio della sala e degli ingredienti, andrà a sostenere le campagne informative di AgireOra sulla scelta vegan.
Per informazioni sul corso e per iscriversi:
http://www.agireoraedizioni.org/corsi-cucina-vegan/menu-vegan-natale-tortona/
