Peperoncino Night | Notte di Pizzica, Taranta e Cibo |
18 Sett. Novi Ligure - Piazza Carenzi
Info e Prenotazioni: 347 9772359 - 0143 321455
La Puglia in Tavola
Menu Degustazione - 15 Euro
♡♡♡PIATTO UNICO ♡♡♡
Dalle 20:00
Dj Set Bless & Tammorra
Percusioni e Tribal Lounge Pizziche in orario di cena
dalle 22:00 circa
Live on Stage: Pizzikantrio & Ballerine
Cena by Chicken Show con Mira & Mangia
A SUD DEI SENTIMENTI♡♡♡
Viaggio multisensoriale dove l'amore coglie le viscere e la
passione scuote l'anima.
♡♡♡MENU' SENTIMENTALE ♡♡♡
♡♡♡PIATTO UNICO ♡♡♡
♡♡♡ Sanghe e Anima ♡♡♡
“Gazpacho di pomodorini di Pachino,
aglio, basilico eMandorle di Avola con crostini
di pane nero che sanno Nuotare”
Il sangue che ribolle, sangue che vive, sangue che
scorre... sangue del Sud
♡♡♡ Peperoncino abbinato♡♡♡ : Verde "friariello" - prov.
Campania . Le radici ca tieni
♡♡♡ Fusilli al pesto di melanzana viola, olive,
aglio e menta♡♡♡
Le radici di un tempo perso che a tavola rivendica
,prepotente la sua appartenenza.
♡♡♡Peperoncino abbinato♡♡♡ :Pugliese Lungo - prov. Puglia
C’è nu Jardinu
♡♡♡ Peperoni ripieni di “muddica atturata♡♡♡ acciughe, uva passulina, alloro, pinoli, con insalata di cipolle rosse di tropea, primizia d’arance e sesamo”tostato al miele. Armonia di sapori e consistenze che richiamano la complessità di un territorio intriso di una bellezza ai limiti del dolore.
♡♡♡ Peperoncino abbinato♡♡♡ Diavolicchio Calabrese -
prov. Calabria. Le se menu nu quartu
♡♡♡Cannolo ripieno di ricotta, scorza di arance e chicche di cioccolato amaro♡♡♡
Nulla è più simile di un incontro d’amore quanto la scorza ruvida e legnosa del cannolo pervaso dalla morbidezza della crema di ricotta....Peperoncino abbinato : Rosso Siculo - prov.Sicilia.
Info e Prenotazioni: 347 9772359 - 0143 321455
