Torna, dopo la pausa di dicembre, il consueto appuntamento con le colazioni del Piccolo Spazio Interculturale di via Caccia 5 a Casale Monferrato, organizzato dall'Associazione Serydarth con i prodotti del mercatino biologico de "Il Paniere", che si svolge in contemporanea in Piazza Mazzini.
Per le "Colazioni del Mondo", tocca questa volta alla Romania, paese che rappresenta più di tutti la popolazione straniera presente in Italia. Nonostante ciò, molti probabilmente non conoscono nulla, o poco, della cultura e delle tradizioni rumene.
E allora, visto che il cibo è il primo ponte tra le culture diverse, perché non cominciare proprio con una colazione?
A prepararla sarà Maria, 27 anni, che da anni vive a Casale, dove si è perfettamente adattata, attiva e inclusa nella vita cittadina. Già nel maggio del 2010, inoltre, aveva preparato una deliziosa cena rumena nei locali del Piccolo Spazio Interculturale.
Con sottofondo di musica rumena, moderna e tradizionale, Maria ci farà assaggiare:
- Salata de Vinete şi paine (insalata di melanzane con pane)
- Caşcaval, ouă şi roşii (Formaggio tipico rumeno con uovo e pomodoro)
- Cornulete (Cornettini tipici rumeni)
- Ciai de Menta sau Cafea (Te alla Menta o Caffè alla romena)
Una colazione quindi sostanziosa, sia per cominciare bene la mattina, sia da effettuare in tarda mattinata, come brunch o pranzo.
Per partecipare alla colazione non è necessaria prenotazione e basta presentarsi in via Caccia 5 tra le 9 e le 14 di sabato 21 gennaio 2012.
Ai partecipanti verrà suggerito un contributo di sottoscrizione di 4euro.
Per informazioni: serydarth@yahoo.it 349.5250560
