VENERDI' 13 NOVEMBRE 2009
LA POLENTA
Evento della serata:
Benvenuto Novello
Inaugurazione ufficiale dell'annata 2009 per il Vino Novello
Salumi del Monferrato
Crostini di polenta insaporiti d'autunno
Cialda croccante al Baccalà Mantecato
Polenta Concia
Polenta con cinghiale della Valcerrina brasato al Barbera
Crumble di mele renette
Nb: verrà utilizzata farina di mais integrale qualità Marano originale macinata a pietra
Costo della serata tutto compreso € 30,00
E' gradita la prenotazione al numero 0142.940108 - gli stessi piatti di ogni venerdì sera saranno proposti anche al sabato a pranzo
