Sabato 21 novembre - ore 20
Alessandria - Associazione Alpini - via Lanza 2
Cena tibetana
Cucina tradizionale curata da cuochi tibetani
Menù
Bojà - Tè tipico tibetano, salato con latte e burro
Shadre - Riso basmati con carne e verdure
Shatsel - Riso basmati vegetariano
Sha Momo - Ravioli di carne al vapore
Tsel Momo - Ravioli di verdure al vapore
Sha Baglep - Ravioli fritti di carne
Tsa Tsel - Verdure miste saltate
Sho Co Baglep - Pane di patate
Dre Sil - Dolce tradizionale con uvetta sultanina.
(piatto tipico di buon auspicio e fortuna)
Bevande: Acqua, tè nero
Costo: 20 euro
Prenotazioni: 346 7408380 (specificare se vegetariani)
La cena è a cura del centro Buddhadharma.
