Alessandria - Università Avogadro - via Cavour X - Aula 209
Le strategie di Slow Food per un cibo buono, pulito e giusto
Interverranno:
- Piero Sardo - Slow Food
- Marco Revelli - Università del Piemonte Orientale
- Gian Luigi Bulsei - Università del Piemonte Orientale
