Sabato 31 marzo ore 21, Sportivi vegan, alla ex Taglieria

Una serata per confrontarsi sul rapporto tra sport e alimentazione vegan, per sfatare il mito che sia necessario nutrirsi di carne o di derivati animali per ottenere certe prestazioni sportive. Secondo l'American Journal of Clinical Nutrition, non sono infatti le proteine ma i carboidrati e i grassi dell'organismo a costituire il carburante d'eccellenza utilizzato durante l'esercizio fisico intenso e prolungato di un atleta. La serata avrà come ospiti Leonardo Costa, vegano e sportivo di atletica leggera, campione in molte gare di fondo e mezzofondo su strada con lunghezze che spaziano dai 1500 mt. alla maratona, e Strijbos (Mauro Guerra), vegano e istruttore di pattinaggio in linea, 2 volte vicecampione italiano di skate slalom categoria Master.
Nel corso della serata verrà mostrato anche il documentario "Making the connection" sulla scelta vegan, realizzato da Environment Films per la Vegan Society inglese. L'iniziativa si svolgerà sabato 31 marzo alle ore 21 presso la Circoscrizione Europista, in Via Wagner 38/D ed è organizzata da AgireOra Alessandria. Ingresso libero.