6 SENSI IN TAVOLA: IL GUSTO


A tavola per gustare del Buon Cibo insieme e per sperimentare con maggiore consapevolezza le diverse sfumature dei vari sensi.

In ogni serata, unica nella sua creazione, siamo condotti e accompagnati in un Viaggio che ci permette di penetrare il Gusto, l’Olfatto, la Vista, l’Udito, il Tatto, il Gioco.


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Il 1 Senso in Tavola è

IL GUSTO

Domenica 31 ottobre alle 20 presso il Castello di Fubine (AL)

SOLO CIBI VEGANI (SENZA PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE)



OROLOGIO DI CROSTINI E VERDURE


BIS DI PRIMI DOPPIA COPPIA:
ORECCHIETTE E MEZZE PENNE A BRACCETTO CON POMODORI E PATATE DALL’AGRODOLCE AL PICCANTE

SPEZZATINO DI SOIA: L’IMPRONTA DELLA TERRA SUL GUSTO


CACIUFFI ALL’EMILIANA


SAPOR DI PATATA: I GEMELLI DIVERSI


DOLCE D’AUTUNNO


BISCOTTINI INVERNALI


ACQUA E VINO




RICHIESTA PRENOTAZIONE ENTRO GIOVEDI 21 OTTOBRE
INFO E PRENOTAZIONI:
Marzia marzia_righetti@yahoo.it tel 3471258172
Il Sé ilse.disciplineolistiche@gmail.com tel 3275851568

Sottoscrizione € 25 a persona
Per prenotazioni a 3 cene € 20 l’una - Cena gratuita per bambini fino a 10 anni


Seguono l’OLFATTO domenica 19 dicembre – la VISTA sabato 19 febbraio – l’UDITO sabato 30 aprile – il TATTO sabato 11 giugno – il GIOCO domenica 10 luglio


RICHIESTA LA PRENOTAZIONE ENTRO 10 GG PRIMA DI OGNI CENA

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