Venerdì 12 novembre 2010 alle ore 21.15 la Città di Valenza in collaborazione con lo SLOW FOOD di Alessandria organizza, presso il Centro Comunale di Cultura P.za XXXI Martiri Valenza, una serata dedicata al tartufo: "SUA MAESTA' DI CASA NOSTRA", cultura del prodotto e collocazione territoriale.
Alla serata parteciperanno Luigino Bruni, gastronomo e presidente onorario della condotta dello SLOW FOOD di Alessandria e Giuseppe Dulla, gestore di tartufaie.
Ingresso gratis