P R O G R A M M A
VENERDI' 30 OTTOBRE 2009
I FUNGHI
Insalata di Porcini, Champignons e Toma Piemontese
Tortino di ricotta d'alpeggio con salsa ai Chiodini
Carne Cruda di Fassone Piemontese condita con grana e Porcini
Risotto Carnaroli ai funghi di bosco
Coniglio ai funghi con patate
Torta di patate, canditi e fiocchi di latte alla vaniglia
Costo della serata tutto compreso € 32,00
E' gradita la prenotazione al numero 0142.940108 - gli stessi piatti di ogni venerdì sera saranno proposti anche al sabato a pranzo